11. märts 2023 - 17. märts 2023
ROHEtähis RESTORANIDE NÄDALA MENÜÜDES
Tallinna Restoranide Nädal toimub 11-17.03 2023.
Koostöös Civitaga on välja töötatud rohetähised, mida restoranid saavad lisada toitudele, mille keskkonnajalajälg on väiksem.
Inspireerituna Tallinna 2023. aasta tiitlist – Euroopa Roheline Pealinn, on alates sellest aastast oodatud kõik restoranid pakkuma Tallinna Restoranide Nädala külalistele keskkonnasõbralikumaid valikud, pööramaks järjest rohkem tähelepanu keskkonda säästvate otsuste olulisusele toidukultuuris.
Initsiatiiviga on sellel korral liitunud järgmised restoranid:
- Barbarea
- FARM
- Fotografiska
- Guru
- Kolm Sibulat
- Lee
- Lendav Maaler
- MOON
- Oasis Restaurant
- Ocean 11
- Orangerie
- Paju Villa
- Peet Ruut
- Rudolf
- Salt
- Smak
- ÜLO
Täpsem info ja registreerimine Tallinn Restoranide Nädalale siin!