Ma unistan maailmast, mis integreerib ja kasutab biojäätmeid kohaliku ja tervisliku toidu kasvatamiseks. Unistan uuest ringmajandusel ja kogukonnal põhinevast toidusüsteemist, kus biojäätmetest tehtud kompost on lahutamatu osa kemikaalide vaba toidu kasvatamisel – bioringlusmudel, kus ühe süsteemi probleemist saab teise süsteemi lahendus.